Cotoletta di melanzane: ricetta lampo ma buonissima! Le melanzane si prestano benissimo per poter preparare dei contorni gustosi ed è proprio il caso di questa ricetta deliziosa delle cotolette di melanzane. La ricetta veloce da fare e molto gustosa. Ingredienti per fare le cotoletta di melanzane Per fare delle ottime cotolette di melanzane, servono: 2 … Leggi tutto
Ecco alcuni trucchi per congelare le melanzane, che siano crude oppure già cucinate. Se congelate nel modo corretto, possono durare anche 9 mesi mantenendo il loro sapore ed in compenso avrete la versatilità di questo alimento a vostra disposizione per tutto l’anno. Ci sono delle accortezze per congelare al meglio le melanzane, continuate a leggere … Leggi tutto
Cordon bleu di melanzane: Buonissime piaceranno anche ai bambini! Volete cucinare le melanzane in modo sfizioso e che potrebbero piacere anche ai vostri bambini? Potete realizzare una versione più leggera del classico Cordon Blue dove la carne viene sostituita da una melanzana. Ecco la ricetta con tutti gli ingredienti ed i passaggi per poterli … Leggi tutto
Adoro le melanzane! Non solo per il loro sapore squisito, ma anche per i benefici che apportano all’organismo: una combo straordinaria! Infatti, sono ricchissime di minerali, come potassio, fosforo e magnesio; contengono una buona quota di vitamine, in particolare vitamina A, C e quelle del gruppo B. Sono altamente depurative, grazie al loro rilevante apporto … Leggi tutto