Realizza una pastella favolosa con questo ingrediente alcolico. È super digeribile Qualsiasi cibo una volta fritto diventa ancora più buono e irresistibile. I cibi fritti sono una vera e propria goduria per il palato di grandi e piccini. Tuttavia spesso si fa fatica a realizzare una pastella digeribile e quindi leggera. Ed è proprio quella … Leggi tutto
Avete voglia di una tempura croccante da accompagnare a verdure e crostacei? Allora siete nel posto giusto. Dovete in primis preparare la pastella con due semplici ingredienti: farina e acqua. Potete anche usare altri ingredienti come uova, semola e farina setacciata. La tempura è quello che fa al caso vostro, se amate una frittura che … Leggi tutto
Se non riuscite ad ottenere una frittura di pesce perfetta, forse è perché non utilizzate la miglior farina per impanare. Parliamo di un piatto amatissimo della cucina italiana, semplice e delizioso; convince da sempre il palato di grandi e piccini. Ma prepararlo a regola d’arte è un altro paio di maniche. Non sempre la crosticina … Leggi tutto