Crostata alsaziana alla ricotta: una delizia tutta francese
Questo è un dolce molto amato in Francia e in Germania: la crostata alsaziana è la torta tradizionale di quella zona di confine che divide le due nazioni. Ogni paesino ha la sua versione, ma ciò che contraddistingue questo dessert è il suo sapore davvero delizioso, in qualsiasi modo venga esso declinato. In alcuni casi, … Leggi tutto
