Dieta: i cibi industriali fanno invecchiare prima, lo dice una ricerca spagnola

Dieta: i cibi industriali fanno invecchiare prima, lo dice una ricerca spagnola. Un gruppo di ricercatori spagnoli del Ciberon, Centro di ricerca biomedico in fisiopatologia dell’obesità e della nutrizione (in collaborazione con l’Università della Navarra), hanno scoperto che un elevato consumo di alimenti industriali ultraprocessati accelera il processo di invecchiamento cellulare agendo sui telomeri, che … Leggi tutto