Focaccia con gorgonzola al mascarpone e uva La base è un impasto morbido e arioso, il condimento è un mix…
I bicchierini di tiramisù alle pesche sono un dessert fresco e cremoso, da assaporare a fine estate per godere di…
Zeppole sofficissime senza patate! Morbidissime e super golose, tempestate di granella di zucchero, faranno la gioia di tutti in famiglia.…
Di un bel colore viola intenso, aromatico e profumato, il liquore di uva fragola porta allegria in tavola al suo…
L’infuso di foglie di ulivo è un toccasana per la salute. La ricetta è antica, ma solo recentemente sono stati…
I bastoncini di melanzane cotti al forno sono un modo irresistibile per gustare questi ortaggi, così prelibati e amati! Sono…
I passatelli sono una piatto tipico dell’Emilia Romagna, noti anche nelle Marche, nel Lazio, in Umbria. Appartengono alla tradizione della…
Una volta raccolto o acquistato un bel cespo, ci chiediamo sempre come conservare correttamente l’insalata in frigorifero, per mantenerla inalterata…
La Ciambotta napoletana altro non è che una pentolata di ortaggi di stagione stufati a puntino, come solo i contadini…
I tartufi al caffè sono dei dolcetti freschi, senza forno né cottura che si realizzano in 10 minuti appena. Pochi…