Adriano 
La dieta adeguata se soffri di reflusso gastroesofageo. Il reflusso gastroesofageo si ha quando il contenuto dello stomaco risale verso l’esofago. Viene qualche volta indicato come reflusso acido, questo perché i succhi digestivi dello stomaco contengono acidi, che a contatto con la parete dell’esofago possono provocare una sensazione di bruciore allo stomaco. Ci sono cibi … Leggi tutto
Vol-au-vent di pasta sfoglia alla marinara. A Natale volete sorprendere i vostri ospiti con un antipasto ghiotto e gustoso e memorabile? Seguite la ricetta che trovate qui sotto e ne potrete realizzare uno sopraffino. Fonte immagine Si tratta di saporitissimi vol-au-vent di pasta sfoglia alla marinara, ripieni di cozze e facili da preparare. Vol-au-vent natalizi … Leggi tutto
Proprietà e benefici del caffè. Se sei tra quelle persone che non riescono a rinunciare alla loro quotidiana tazzina di caffè, per te ci sono buone notizie: pare infatti che questa divina bevanda sia una tra le migliori fonti di antiossidanti al mondo. Nella consapevolezza comune caffè è sinonimo di caffeina, ma questa bevanda in … Leggi tutto
Come preparare la chia per farne una brucia-grassi. La chia (Salvia hispanica) è una pianta floreale della famiglia delle lamiaceae, originaria del Guatemala e del Messico centrale e meridionale. I suoi semi sono ricchi di omega 3 e dal punto di vista nutrizionale sono assimilabili a quelli di lino e di sesamo. Dai semi di … Leggi tutto
Come rigenerare il sistema immunitario col digiuno periodico. Valter D. Longo (nelle foto), classe 1967, è un gerontologo e un biologo cellulare piuttosto noto per alcuni suoi studi sul ruolo del digiuno come protezione contro l’invecchiamento e le malattie e su come rigenerare il sistema immunitario. Al momento è professore alla USC Davis School of … Leggi tutto
Palline al cioccolato con ripieno di cocco. Se il Natale che viene vuoi regalare ai tuoi ospiti un dolce sfizioso ma che non ti prenda troppo tempo per la preparazione, queste scenografiche palline ripiene al cocco sono quello che fa per te. Fonte immagine Sono tipiche delle tavole natalizie, ma le puoi preparare molto facilmente … Leggi tutto
In Cina puoi campare piangendo ai funerali. Almeno fino agli anni Cinquanta anche da noi in Italia, soprattutto al Sud, c’erano donne che piangevano ai funerali, di solito dietro compenso. L’uso è antichissimo. Le prefiche, così si chiamavano, sono infatti documentate fin dall’antico Egitto. A Roma durante il corteo funebre precedevano il morto stando dietro … Leggi tutto
Depressione nascosta: quando si nasconde quello che non va. Secondo dati dell’Organizzazione mondiale della sanità nel mondo soffrirebbero di depressione quasi 300 milioni di persone. Come sappiamo, si tratta di una condizione clinica che nelle sue forme più gravi può compromettere gravemente la qualità di vita di chi ne è colpito. Chi è seriamente depresso … Leggi tutto
Una donna trasforma un albero in biblioteca. Sharalee Armitage Howard è una bibliotecaria, ma anche artista e rilegatrice che vive in quel di Coeur d’Alene, nello Stato americano dell’Idaho. La ragazza è una delle tantissime persone appassionate di libri che in tutto il mondo hanno aderito alla filosofia e al progetto della Little Free Library, … Leggi tutto
Salvia: una meravigliosa pianta curativa. Già il nome è tutto un programma. Viene dal latino “salvare” e significa che già gli antichi si erano accorti delle molte proprietà “curative” della salvia. La salvia comune (Salvia officinalis) è una piccola pianta perenne e profumata che appartiene alla famiglia delle Lamiaceae. Come si diceva, già i romani … Leggi tutto
Otto problemi per le banane. La banana, questa sconosciuta. La banana, tutti la conosciamo, più o meno. E quasi tutti la mangiamo con piacere. A parte quelle sfortunate persone cui la banana provoca delle allergie. Come saprete, si tratta di frutto tropicale molto ricco di minerali e vitamine; ma anche se non lo sapete, la … Leggi tutto
Non aspettare di avere tutto per goderti la vita. Come ci hanno sempre insegnato i saggi di ogni tempo e paese, il segreto della felicità è cogliere l’attimo presente, vivere qui e ora. Passare l’esistenza intrappolati nel passato o proiettati nel futuro è la ricetta giusta per una vita piena o di rimpianti o di … Leggi tutto