Adriana

Crema alle mele: spaziale al cucchiaio, ma ideale anche per farcire

Attenzione a non confondere la crema alla mele con una purea di mele, non sono affatto la stessa cosa! Se…

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Vellutata patate e cavolfiore, un primo autunnale molto saporito

Corroborante, riscaldante, sana e genuina, la vellutata di patate e cavolfiore si prepara al volo, per una cena leggera e…

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Zucchette dolci: morbidi panini al latte perfetti per Halloween

Prepariamo queste zucchette dolci insieme per Halloween! Sono meravigliose da vedere e golosissime da assaporare. Si tratta di panini al…

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Zucca sottolio: la ricetta facile e gustosa

La zucca sottolio è una di quelle ricette antiche, perfette per conservare questo ortaggio delizioso a lungo, per molti mesi.…

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Torta del 3: una volta scoperta la ricetta, non la dimentichi più

La torta smemorina o torta del 3 è forse la ricetta più facile in assoluto da ricordare. Anche chi ha…

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Plumcake di mele alla cannella: la mia ricetta segreta per una riuscita a regola d’arte.

Il mio plumcake di mele alla cannella è un incanto d’autunno. Profumatissimo, morbidissimo, ricco di frutta e dal retrogusto goloso,…

2 anni fa

Peperoni in padella con olive e capperi: semplici e saporitissimi!

I peperoni in padella con olive e capperi sono un contorno facile, facile, ma incredibilmente saporito e goloso. Ovviamente, tutto…

2 anni fa

Parmigiana di melanzane classica: la mia ricetta

La parmigiana di melanzane appartiene ovviamente al filone “ricetta classica italiana”, ma ognuna di noi, quando la prepara, aggiunge un…

2 anni fa

Il brownie perfetto: la ricetta senza cioccolato e senza burro!

Dall’America giungono a noi prelibatezze di una golosità inaudita: una di queste è il brownie. La ricetta è relativamente recente,…

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Insalata autunnale di zucca, feta e rucola: un accordo perfetto

Che sia per un pranzo leggero o per una cena in famiglia, questa insalata autunnale di zucca, feta e rucola…

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Patatine al forno croccanti come quelle fritte: il trucco segreto

Esiste un trucco segreto per preparare le patatine al forno croccanti come quelle fritte, anzi ancora di più. Saporitissime, dall’invitante…

2 anni fa