Le frittelle di melanzane, da bambina ne andavo matta! Per me era sempre un dono trovarle sulla tavola, al mio…
Zeppole sofficissime con la zucca: una vera delizia! Ecco un altro piccolo esperimento e devo dire che il risultato è…
Torta Sirtaki allo yogurt greco. Veloce e buonissima! Questa torta è veramente ottima, dopo svariati tentativi finalmente sono riuscita ad…
L’eucalipto è una pianta officinale sempreverde che può raggiungere i 20 metri di altezza, originari dell’Australia e diffusi alle nostre…
La torta cioccolato e zucca è, a parer mio, una delizia. Per realizzarla, dobbiamo avere a disposizione la crema di…
La versione ghiottissima della torta di mele è quella col mascarpone! Se non hai idea di cosa mangiare a colazione…
Torta di mele del fornaio, la ricetta antica in versione light con solo 140 calorie! La torta di mele del…
Il cardamomo è una spezia originaria dell’India, molto conosciuta anche alle nostre latitudini. Il suo aroma è dolce, il sapore…
Plumcake alle mele: goloso e con tanta buona frutta! Quando le temperature iniziano a scendere, a casa mia, il forno…
Le patate al forno con scamorza e pomodoro sono una di quelle ricette jolly, la mia carta da giocare quando…
Olive nere sotto sale: le conservo così e le gusto tutto l’anno! Le mie origini contadine sono ben note a…
La cannella è una spezia molto apprezzata in cucina per la preparazione di ricette dolci o salata. Abbiamo approfondito l’argomento…