Pasticcini con farina di mandorle e poco zucchero: ottimi per Natale! I pasticcini alle mandorle sono una vera bellezza così…
La torta di zucca light a modo mio è una mia creazione personale, una variazione a tema rispetto ai classici…
Pan bauletto rustico ripieno, senza lievitazione: ricetta svuotafrigo Non sapete proprio cosa cucinare e avete la necessità di svuotare il…
Il vitello tonnato è un grande classico, anche e soprattutto a Natale. Intramontabile, delicato, dal sapore appagante, nasce come piatto…
Contorno di verdure contadino: mia nonna lo faceva con gli scarti e le patate! Non ditemi nulla, ma queste sono…
Il marzapane è uno dei vessilli della cultura culinaria siciliana, ma è conosciuto in tutta Italia. Si tratta di un…
Pasta e piselli di Nonna Maria: un piatto contadino super cremoso e saporito! Un piatto contadino dai mille sapori, semplice,…
La crema spalmabile pistacchio è deliziosa, perfetta per farcire ogni tipo di dolce: torte, bignè, pan di Spagna, ma anche…
Biscotti di Natale: ti mostro come faccio un impasto facilissimo! Ormai siamo a dicembre! L’aria delle feste avvolge tutto e…
La torta cioccolato e nocciole è uno di quei dolci che può trasformare una giornata grigia in un giorno di…
La mousse di mango è un’idea originale e golosa per un Natale dal sapore esotico! Leggerissima e invitante, si prepara…
Biscotti al formaggio: perfetti come aperitivo oppure antipasto a Natale Natale si avvicina, l’aria è frizzantina, gelida, ma festosa e…