Come “riciclare” gli albumi avanzati: idee utili!
Moltissime ricette, richiedono l’uso di soli tuorli d’uovo o, in alcuni casi, il numero degli albumi da usare è comunque inferiore a quello dei tuorli. In ogni caso ci troviamo ad avanzare spesso gli albumi?
Che farne? Buttarli è un peccato, possiamo usarne qualcuno aggiungendolo ad una frittata per renderla più leggera.
Anche cercare qualche ricetta on line per prodursi da soli delle maschere di bellezza, può essere un’idea ma se i tuorli avanzati cominciano ad essere proprio tanti allora è bene avere a disposizione delle ricette in cui utilizzarli.
Di seguito ne proponiamo dieci tutte diverse tra loro, il bello è con contengono proprio nessun tuorlo al loro interno, quindi non dovremmo acquistare altre uova.
Troveremo anche la ricetta dei pasticcini alle mandorle e dei financier, che sono privi di glutine e quindi adatti ai celiaci.
Allora forza, partiamo dalla prima ricetta e proviamole, ad una ad una, ogni volta che avanzeremo degli albumi!!!
Buon lavoro!!!
Per questa ricetta soffice e golosa vi basterà cliccare QUI
Un dolce che si scioglie in bocca, troverete la ricetta cliccando QUI
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