Torta biscotto al limone a 2 livelli: fresca, delicata e semplicissima!
La torta biscotto al limone si realizza su una base croccante farcita con una crema aromatica inglese, chiamata lemon curd. Si tratta di una sorta di marmellata ben corposa, che si solidifica in cottura e una volta pronta si compatta in frigorifero. Il risultato è straordinario, un incontro/scontro di consistenze e sapori: friabile/morbido, dolce/agrumato di … Leggi tutto