torta antica

Torta Germana: una ricetta della nonna, oggi dimenticata

La torta Germana è una ricetta dimenticata, d’altri tempi. La preparavano le donne quando avanzavano albumi ed è leggerissima! Storicamente…

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Torta del viaggiatore: un lievitato sofficissimo alle mandorle

La torta del viaggiatore ha origini antiche, che si perdono nella notte dei tempi. Si narra che nel Medioevo, quando…

3 anni fa