Torta tiramisù: con il cioccolato bianco è ancora più buona! Un dessert golosissimo e perfetto per ogni occasione è la torta al tiramisù. Realizzare questo dolce ricco di sapore è davvero facile e ti porterà via solo una manciata di minuti. Sarà il dolce perfetto da realizzare se hai poco tempo da dedicare alla cucina. … Leggi tutto
Una mousse soffice e spumosissima, golosa e avvolgente: la crema al tiramisù è una soluzione goduriosissima per stupire i vostri ospiti. A base di mascarpone e panna, viene preparata con le uova pastorizzate. Il procedimento prevede la realizzazione di uno sciroppo da versare ancora bollente sui tuorli per renderli stabili e gonfiare la preparazione. Delicato, … Leggi tutto
Il segreto di Knam per un tiramisù davvero spettacolare risiede molto semplicemente nella giusta quantità di caffè! Semplicemente, però, si fa per dire! Già perché se a lui, che è un pasticcere d’eccezione, pare ovvio e scontato, a noi povere mortali il trucchetto non è chiaro. Intanto, è necessario chiarire le proporzioni degli altri ingredienti … Leggi tutto