Spaghetti aglio, olio e peperoncino: scopri il segreto cremoso dello chef Barbieri! Un piatto della tradizione molto amato è sicuramente quello degli spaghetti aglio, olio e peperoncino. Questo primo piatto super veloce da realizzare è perfetto da preparare quando si ha poco tempo o se insieme agli amici sale un certo languorino. Chiaramente questo primo … Leggi tutto
Non esistono al mondo piatti più golosi degli spaghetti cremosi e questa ricetta ai porri e gamberi ne è la prova più tangibile. Un primo raffinato e squisito, delicato, ma al contempo saporito, semplice da realizzare, dalla resa superlativa, queste le caratteristiche che lo contraddistinguono e le scoprirete fin dalla prima forchettata. Provate ad offrirli … Leggi tutto
Gli spaghetti alla cenere sono una vera e propria risorsa quando il tempo stringe e la fame assale tutti in famiglia: si preparano in 10 minuti, giusto il tempo di cottura della pasta e il condimento si presta ad avvolgerla, regalando un sapore unico, originale ed inaspettato. Un piatto povero, di origine popolare che prende … Leggi tutto