Il pollo della suocera è un piatto delizioso, ma light: solo ali e/o cosce, a seconda dei gusti di ognuno! Facciamo un passo indietro, per avere le idee più chiare. Queste parti vengono solitamente cucinate ben condite, arricchite da erbette aromatiche e profumate, fatte marinare per qualche tempo o spennellate abbondantemente di olio. Al forno o … Leggi tutto
Petto di pollo, fallo alla caprese. Tanto gusto e poche calorie Se hai degli ospiti improvvisi e devi preparare un piatto sfizioso all’ultimo momento puoi realizzare un petto di pollo alla caprese. La ricetta prevede un semplice petto di pollo al forno ripieno di pomodoro, mozzarella e basilico. Questo piatto dal gusto tutto italiano piacerà … Leggi tutto
Il pollo ghiotto in umido è un secondo piatto davvero gustoso e ricco di bontà. Si tratta di una ricetta molto semplice, ma non molto veloce da preparare. Proprio per questo, è super consigliata a chi può dedicarsi ai fornelli senza troppi impedimenti, oppure come secondo di un giorno di festa! Questi bocconcini tenerissimi sono … Leggi tutto