Pasta fresca per i primi piatti di Pasqua. I bambini impazziranno!

Pasta fresca fai da te per un menù pasquale davvero originale! Volete preparare un primo gustoso e colorato e che possa piacere anche ai più piccoli? Ecco la ricetta per preparare dell’ ottima pasta fresca colorata. Ingredienti per fare la pasta fresca colorata Per fare la pasta fresca di colore rosso serviranno: 100 grammi di … Leggi tutto

Il menù di Pasqua: perché non l’abbacchio alla romana?

Il menù di Pasqua: perché non l’abbacchio alla romana? Un’avvertenza: se sei animalista, esci da questa pagina. A Roma l’abbacchio è “il” piatto pasquale della tradizione. Si tratta, come ognun sa, di un piatto a base di agnello. La carne che si usa per prepararlo è quella di un agnello da latte, cioè di un … Leggi tutto