Marmellata veloce ai fichi fatta in casa con un ingrediente segreto

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La marmellata veloce ai fichi è una leccornia di fine estate dal sapore autunnale. Semplicissima da realizzare, si presta a numerosi abbinamenti e vi permette di conservare tutto il gusto di questi frutti deliziosi. Nella nostra ricetta specialissima, è previsto l’utilizzo di zucchero grezzo e un ingrediente segreto: un bicchiere di aceto. Con questo stratagemma … Leggi tutto

5 errori da evitare se fai la marmellata di fichi

errori da evitare nella confettura di fichi

5 errori da evitare se fai la marmellata di fichi. Con la fine dell’estate molti stanno mettendo mano alle confetture. C’è tanta bella frutta matura, resa perfetta per le confetture dal caldo sole di luglio e agosto. In particolare ci sono i fichi, che danno una marmellata strepitosa, se fatta come si deve. Ovvero: qui … Leggi tutto