È gennaio da un po’, ma siete ancora in tempo per preparare questi meravigliosi biscotti ai datteri. Questo, infatti, è il periodo migliore per gustare questo frutto prelibato, morbidissimo e dolce Da ottobre a gennaio, questo è il periodo migliore per consumare i datteri, la loro polpa è tanto morbida e dolce, da renderli irresistibili. … Leggi tutto
La casetta di biscotti è un dolce davvero magnifico da vedere, ma, siatene certe, è spettacolare anche da gustare. Eppure sembra impossibile da realizzare. È un capolavoro culinario, così perfetta e ben assemblata: un vero incanto! Se pensate di non essere in grado di creare un’opera simile direttamente nella vostra cucina, vi sbagliate e di … Leggi tutto
Lo speculoos è un biscotto belga profumatissimo e speziato. Ricorda lontanamente il pan si zenzero, ma è ancora più avvolgente, friabile e goloso. Ideale a fine del pasto per accompagnare il caffè e lasciare un gusto unico sulle papille gustative. Si scioglie lentamente facendo vibrare di golosità. Si ipotizza che il nome derivi dal latino … Leggi tutto