Biscotti in padella allo yogurt: pronti in pochi minuti Sai che esistono dei biscotti fritti? Credi che sia impossibile? Beh, nel mondo della cucina fatta in casa nulla è impossibile! Con un uovo e un vasetto di yogurt riuscirai a realizzare una piccola e morbida delizia. Creare questi biscotti porterà via solo 5 minuti del … Leggi tutto
Le mezzelune ripiene sono dolcetti alla marmellata, bellissimi da vedere e deliziosi da addentare! Deliziose, golose, sfiziose, ma NON dietetiche, diciamolo apertis verbis! Ebbene sì, anche noi sempre prese tra impegni familiari e lavorativi, attente alla linea e a mantenere un’alimentazione sana, abbiamo di tanto in tanto bisogno di una coccola goduriosa! Ecco allora che … Leggi tutto
Le chinuliddhre sono biscottini salentini tradizionalmente realizzate nel periodo natalizio. Un impasto profumatissimo racchiude una farcitura di marmellata o di Nutella; ma il tutto vale solo se è “chinu, chinu” appunto, ovvero pieno, pieno. Fritte o al forno, sono sempre e comunque uno spettacolo da condividere in famiglia o da regalare agli amici. Uno scrigno di … Leggi tutto