biscotti al formaggio

Cracker parmigiano e origano: l’aperitivo perfetto

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I cracker al parmigiano e origano sono fantastici come aperitivo, saporiti e gustosissimi. Realizzateli voi stesse per assicurarvi un prodotto sano e genuino, di gran lunga migliore rispetto a quelli industriali. Un impasto semplice, una spolverata di sale grosso rendono questi lievitati da forno una ricetta semplice, arricchita però da un trucco segreto: qualche goccia … Leggi tutto

Biscotti Roquefort ed Emmental, perfetti per un aperitivo informale!

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Croccanti e saporiti, questi biscotti al Roquefort e all’Emmental sono una vera sciccheria! Il Roquefort è un formaggio tipico francese, molto stagionato: ricorda lontanamente il nostro gorgonzola, ma è a pasta dura. Doveste mai riscontrare difficoltà nel procurarvelo, sostituitelo con il cugino italiano, sarà all’altezza della situazione! Presentateli nel corso di un aperitivo informale con … Leggi tutto