Frittelle di baccalà: dalla Liguria un finger food da leccarsi le dita!
Le frittelle di baccalà sono una specialità di Genova, la Superba, anche in fatto di ricette tipiche davvero sfiziose! Perfette come antipasto ad una cena, ideali in questo periodo di feste, quando gli inviti si sommano e il desiderio di sperimentare è impellente. Allora, provate a realizzare questi bocconcini di pesce avvolti da una pastella … Leggi tutto
