Il dolce al cucchiaio dietetico: yogurt e cereali con sole 210 calorie
Poco tempo per preparare un dolce e siete alla ricerca di qualcosa di semplice, gustoso ma soprattutto dietetico? Ecco la ricetta che vi aiuterà a preparare in solamente cinque minuti, un dessert al cucchiaio a base di yogurt e cereali con solamente 210 calorie.
Il dolce al cucchiaio dietetico: yogurt e cereali con sole 210 calorie
Ingredienti:
- 250 ml di yogurt bianco greco light
- 30 grammi di cereali integrali
- 15 grammi di frutta secca
- 15 grammi di miele preferibilmente di tipo millefiori
- Qualche cubetto di cioccolato fondente al 70% di cacao.
Le dosi indicate sono per due persone.
Preparare lo yogurt
In una ciotola di medie dimensioni, mettere tutto lo yogurt ed unire il miele. Iniziare a mescolare i due ingredienti, con un cucchiaio. Il risultato che dovrete ottenere dovrà essere un impasto liscio che dovrà assomigliare ad una crema.
Sminuzzare il cioccolato
Con un coltello abbastanza affilato, tagliare a piccoli pezzetti il cioccolato fondente e metterlo da parte.
Comporre il dolce
Dividere in modo omogeneo, la crema di yogurt addolcita con il miele in due bicchieri diversi. Inserire dentro le ciotole con lo yogurt i cereali ed il cioccolato fondente. Terminare aggiungendo ai vostri dessert la frutta secca.
Tempo di riposo
Adagiare i vostri dessert in freezer e farli riposare per una decina di minuti circa.
Servire in tavola
Trascorso il tempo di riposo i vostri dessert saranno pronti per essere serviti in tavola.
Il dolce al cucchiaio dietetico: consigli utili e varianti
Se desiderate una presentazione più elegante per questo dessert, potete optare per servire il vostro dessert dentro due piccole bacinelle.
Per stupire i vostri ospiti, questo dolce al cucchiaio, potrebbe essere presentato suddiviso in strati. Potete sostituire la frutta secca con della frutta fresca di stagione e per donare ancora più dolcezza al vostro dessert, potete mettere qualche cucchiaio in più di miele.
Questo dolce al cucchiaio, è ottimo da essere servito anche durante le giornate più calde sia come dessert dopo pranzo ma anche come sana merenda per i vostri figli.
Buon appetito a tutti!