Gastronomia

Fagioli alla maruzzara: la vera ricetta napoletana!

Fagioli alla Maruzzara: la vera ricetta napoletana I “Fagioli alla Maruzzara” sono un piatto povero ma gustoso, nato dalle tradizioni…

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Carpaccio di barbabietola: un piatto vegetariano ligtht

Il carpaccio di barbabietola  è dietetico e molto salutare. La barbabietola o rapa rossa ha un sapore dolciastro che ben…

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Gelato all’anguria: fresco e dissetante

Il gelato all’anguria è una dessert freschissimo ed estivo, davvero rigenerante. Ammettiamolo, è anche di gran moda, giacché le migliori…

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Gelato Malaga senza gelatiera: raffinato e sempre molto apprezzato

Il gelato Malaga è uno dei gusti maggiormente richiesti. Sarà per la presenza dell’uvetta, sarà per quel retrogusto ambrato al…

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Frittelle alla mediterranea: una ricetta semplice ma saporitissima!

Frittelle alla mediterranea: una ricetta semplice ma saporitissima! Una ricetta facilissima da fare ma che vi darà tantissima soddisfazione! Io…

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Amarene sciroppate: le preparo in casa e sono golosissime

Le amarene sciroppate sono la classica ciliegina sulla torta. Aggiungono sapore a qualsiasi dessert, che sia un gelato allo yogurt…

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Insalata di farro e verdure: impossibile resistere

L’insalata di farro e verdure è un piatto fresco da gustare in compagnia, magari in riva al mare. Prepariamolo e…

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Torta pesche e albicocche, morbidissima, con tanta frutta

La torta di pesche e albicocche racchiude in un unico boccone tutta la bontà della frutta estiva. Morbidissima e senza…

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Gelato di fichi senza gelatiera: light e senza zucchero

Non contiene zucchero, questo gelato di fichi fatto in casa, ma è dolcissimo comunque, grazie semplicemente alla frutta. Non c’è…

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Pasta al pesto di tenerumi: una specialità siciliana

Con le foglie di zucchina lunga siciliana, si prepara la pasta al pesto di tenerumi, una specialità siciliana davvero insuperabile…

2 anni fa