Gastronomia

Sinfonia, la torta profumatissima e dai mille sapori. Prova questa mia ricetta!

Sinfonia, la torta profumatissima e dai mille sapori. Prova questa mia ricetta! Oggi vi mostro una torta nata per caso,…

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Pasta alla boscaiola

La pasta alla boscaiola è un primo autunnale, davvero saporito. Conquista e avvolge, riunendo in un solo condimento tutti i…

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Pasta frolla al caffè: una meraviglia senza pari

La pasta frolla al caffè è una versione aromatica e profumata rispetto alla preparazione classica, ma è davvero sorprendente. Il…

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Frittata leggera al prezzemolo

Frittata leggera al prezzemolo Per realizzarla alla perfezione lavorare le uova in una ciotola con il formaggio, ottnenendo una pastella…

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Torta di mele friabile: La preparo senza burro e senza olio, ti dico come faccio!

Non uso né burro, né olio, eppure questa torta di mele è morbida e friabile al contempo! La preparo quanto…

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Torta di mandorle senza farina e senza amidi. Delicata, umida e gustosissima!

Non serve farina, neppure olio, burro, latte, per questa torta di mandorle, neppure amido o fecola! Sembra incredibile, ma è…

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Crêpes alle mele: semplicemente deliziose, deliziosamente semplici

Perfette a merenda, ma anche fine pasto, le crêpes alle mele sono una meraviglia! Un guscio morbido ed elastico abbraccia…

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Bonet: il dessert agli amaretti davvero goloso

Il bonet è un budino piemontese davvero goloso. Compatto, ma scioglievole, delicato e dal sapore intenso di amaretti e cacao,…

2 anni fa

I cavati fritti sono ravioli dolci ripieni, davvero imperdibili

I cavati fritti sono ravioli dolci ripieni di crema, impreziositi da gocce di cioccolato o da scorza di limone e…

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Torta margherita, la Faccio altissima e soffice. La farai sempre così!

La torta margherita è un classicone della cucina casalinga, ma non solo. Sarà perché si presta ad essere una base…

2 anni fa