Le lasagne ai funghi, in bianco, senza pomodoro, ma con tanta besciamella, filano che è un piacere! Sono un primo…
La crema pasticcera, lo sapete meglio di me, è perfetta per guarnire dolci come il pan di Spagna, le crostate…
La torta pandoro è un dolce morbidissimo, arioso e super appagante. Al contrario della ricetta tradizionale natalizia, però, questa versione…
Prima o poi, tutte ci siamo chieste quale sia l’olio migliore per friggere, quello di semi o quello d’oliva? I…
Bon bon al pistacchio col Pandoro, dal ripieno cremoso. Pronti in pochi minuti I bon bon al pistacchio sono buonissimi,…
Senza grassi, senza zuccheri se non quelli del fruttosio, senza cottura, il budino di cachi al cioccolato si prepara con…
I pitoni messinesi sono una sorta di panzerotto gigante, dorato e ricoperto di bolle. Hanno una sfoglia sottile e croccante,…
Le mandorle pralinate sono piccole prelibatezze croccantine, rivestite da una patina zuccherosa che le rende irresistibili. C’è chi le chiama…
La crostata cioccolato e nocciole è uno di quei dolci che mette d’accordo tutti in famiglia e non stanca mai!…
Questi biscotti sono proprio quelli di una volta, inzupposi e super golosi. Sono semplici da realizzare e non occorre neppure impugnare…