Gastronomia

3 tipi di pesto light amati dai nutrizionisti!

Questi 3 tipi di pesto light, in verità, possono essere anche altrettante salsine per aperitivo, sfiziose, golose, ma leggere! D’estate,…

3 anni fa

Pomata di Calendula: l’antico metodo per prepararla

Pomata di Calendula: l’antico metodo per prepararla Dopo avervi mostrato come realizzare un oleolito di calendula, oggi andiamo a preparare…

3 anni fa

Fagottini alle mele e crema pasticcera: ultra veloci, senza impastare!

Ogni tanto anche io mi prendo delle piccole libertà, come nel caso dei fagottini alle mele e crema pasticcera. Ebbene…

3 anni fa

Melissa: proprietà e usi in cucina

La melissa è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamaceae, diffusa in tutto il nostro territorio nazionale. Cresce fino…

3 anni fa

Il tagete: proprietà, usi e coltivazione

Il tagete, anche noto come garofano indiano, è una pianta erbacea della famiglia delle Asteraceae. Pur essendo molto diffusa nel…

3 anni fa

Girelle alla crema: più buone che al bar!

Le girelle alla crema che preparava mia nonna erano ancora più buone, soffici e golose di quelle che si possono…

3 anni fa

Unguento di Piantaggine: il rimedio della nonna contro le irritazioni

L’unguento di piantaggine è un balsamo naturale molto efficace. Se volete avere maggiori informazioni su questa pianta, sulle sue proprietà…

3 anni fa

Oleolito di calendula: lenitivo, ottimo per arrossamenti e screpolature della pelle

L’oleolito di calendula è un altro rimedio che vedevo sempre nella farmacia specialissima di mia nonna. Era un armadietto con…

3 anni fa

Pesto di aglio ursino: una ricetta chic!

Tra le tante variazioni a tema, il pesto di aglio ursino è forse il mio preferito perché insolito, profumatissimo e…

3 anni fa

Mille sfoglie di patate e funghi: una ricetta semplice e buonissima

La mille sfoglie di patate e funghi è un piatto versatile e invitante, che preparo solitamente per gli amici a…

3 anni fa