Gastronomia

Pastiera di grano light: veloce da fare e gustosa. Con solo 170 kcal!

Per una Pasqua senza rinunce è possibile preparare una pastiera di grano light! Si tratta di un dolce della tradizione partenopea,…

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Mele ripiene di crema pasticcera: il dolce perfetto!

Le mele ripiene di crema pasticcera sono una vera delizia in qualsiasi momento della giornata, ma a cena, sono una…

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Focaccine in padella: non uso nemmeno 1 grammo di farina, 10 minuti e porto in tavola!

Preparo queste focaccine in padella, senza farina e in pochi minuti porto in tavola. Fantastico, vero? Sono morbidissime e gustose,…

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Pizza chiena napoletana: il rustico da fare per Pasqua e Pasquetta!

Pizza chiena napoletana: il rustico da fare per Pasqua e Pasquetta! Ecco un’altra ricetta della tradizione partenopea, la fantastica “pizza…

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Pizza di scarola: fragrante e saporita, irresistibile

La pizza di scarola è una ricetta napoletana di una bontà infinita! L’impasto è fragrante, il ripieno è saporito a…

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Krumiri: i biscotti da inzuppo amati da tutti!

I krumiri sono dolcetti di origine piemontese che racchiudono tutto il sapore della campagna del Monferrato. Mi sono documentata e…

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Granola fatta in casa: facilissima, molto più buona di quella che compri!

Preparo la granola in casa per iniziare la giornata con gusto: cerco di nutrirmi bene, quando posso! La colazione è…

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Torta di mele con farina di castagne: quella che si preparava una volta!

Se siete alla ricerca di un dolce, dal sapore pieno e rotondo di campagna, questa torta di mele con farina…

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Colomba di Pasqua senza lievitazione: veloce e sofficissima!

Colomba di Pasqua senza lievitazione: veloce e sofficissima! Avete voglia di una colomba fatta in casa ma senza i lunghi…

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Frittatine di cavolfiore: buonissime e velocissime da preparare!

Le frittatine di cavolfiore sono davvero sfiziose e invitanti, ma soprattutto sono semplicissime e super veloci da preparare. Per realizzarle,…

2 anni fa