La torta tante mele e poco impasto è la mia opzione dietetica quando ho voglia di un dolce della nonna,…
Ero alla ricerca di una torta cremosa al latte, di quelle che appena la addenti si sciolgono in bocca, morbidissima…
I biscotti alla vaniglia sono diventati il mio cavallo di battaglia quando aspetto le amiche per il tè delle 5.…
I biscotti alla vaniglia sono diventati il mio cavallo di battaglia quando aspetto le amiche per il tè delle 5.…
Gelato al cioccolato con 2 ingredienti soltanto. Credetemi, è possibile preparare un gelato al cioccolato con 2 ingredienti soltanto, buono…
Zucchina lunga: la ricetta contadina della mia mamma, buona così non l’hai mai mangiata! Purtroppo la zucchina lunga non a…
Siamo in piena fioritura e il tarassaco regna indiscusso nei prati: questa pianta erbacea perenne è un vero e proprio…
L’olio di origano è un altro dei rimedi che mia nonna preparava con cura per ovviare a molteplici problematiche. C’era…
I pancake soufflé sono una ricettina davvero sfiziosa ed invitante. Esiste un termine inglese che rende perfettamente l’idea della loro…
La parietaria è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Urticacaea. È considerata infestante a causa delle sue radici ramificate…
Mia nonna preparava le olive in salamoia proprio in questo momento dell’anno, in autunno, quando l’aria più fresca e le…
Decotto di Alloro: ottimo per perdere peso L’alloro è un’erba aromatica nota a tutti e molto diffusa sul nostro territorio.…