Torta di mele e fichi: senza burro, ma favolosa

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La torta di mele e fichi è un dolce da credenza dal sapore autunnale davvero irresistibile. Ha un impasto umido…

Pomodori pelati preparati in casa: ecco come fare

2 anni fa

Ebbene sì, possiamo preparare anche i pomodori pelati in casa, senza doverli per forza acquistare e controllando personalmente la qualità…

Muffin all’uva: morbidissimi e golosi

2 anni fa

I muffin all’uva sono l’ideale in questo inizio autunno, così colorato e mite. In questo periodo, la natura elargisce generosa…

Gelato alla lavanda: senza gelatiera!

2 anni fa

Fresco, profumato, goloso e irresistibile, il gelato alla lavanda si prepara con i fiori essiccati di questa pianta dalle mille…

Patate prezzemolate: semplici e veloci

2 anni fa

Le patate prezzemolate sono un contorno delicato e aromatico, facile e veloce da preparare. Sono deliziose a temperatura ambiente o…

Finte cosce di pollo: fritte o al forno tutti vogliono la mia ricetta!

2 anni fa

Finte cosce di pollo: Fritte o al forno tutti vogliono la mia ricetta! Ho visto farle in tantissimi modi diversi…

Spaghetti alla chitarra con melanzane, pesce spada e pomodorini

2 anni fa

Gli spaghetti alla chitarra sono un formato di pasta dell’Italia centrale e meridionale. Si ottengono da un impasto di semola…

Bocconcini di pollo in pastella: croccanti e sfiziosi

2 anni fa

Questi bocconcini di pollo in pastella conquisteranno grandi e piccini. Soprattutto loro andranno ghiotti di questa ricettina sfiziosa e semplice…

Torta all’arancia farcita di crema: la faceva sempre mia nonna!

2 anni fa

Questa torta all’arancia farcita di crema è straordinaria. La crema di farcitura all’arancia è a base di farina, succo e…

Fagioli all’uccelletto: una gustosissima zuppa toscana

2 anni fa

I fagioli all’uccelletto sono una zuppa toscana davvero saporita, appartenente alla filone delle ricette povere, che povere non sono. Ogni…