Torta pere e yogurt: il dolce d’autunno soffice e profumato Non contiene neppure un grammo di burro, è leggero e…
I funghi sottolio sono la conserva perfetta da preparare in autunno, per gustarli nei mesi freddi. Sono perfetti come aperitivo,…
La bagna caoda è un antipasto o un piatto unico di origine piemontese, davvero saporito. Letteralmente significa: salsa calda, ed…
Le frittelle di patate e mozzarella (filone per pizze) sono uno snack perfetto come aperitivo, per stuzzicare prima di una cena…
Salsa all’uovo: come mi ha insegnato mia suocera! La preparava con prezzemolo, acciughe, aglio, tuorli sodi e mollica di pane…
Il plumcake noci e miele è un dolce da credenza perfetto per una colazione da campioni. Ovviamente è una delizia…
Hanno un cuore morbidissimo che si scioglie in bocca e una crosticina croccantina: le frittelle di banana sono una prelibatezza!…
La pitta calabrese è un pane basso a forma di ciambella, croccante esternamente e morbido all’interno. Si presta per essere…
Questa schiacciata alla Mediterranea è strepitosa, ma piuttosto semplice e veloce da realizzare. L’impasto è una pastella leggera e fluida,…
La torta al burro, mandorle e panna è una ricetta tedesca golosissima, assolutamente irresistibile. Ha un impasto morbido e ben…