Ghiaccioli alla frutta fresca, golosi e super salutari!
Volete stupire i vostri bambini con qualcosa di fresco da gustare durante le calde giornate estive? Potete preparare per loro dei buonissimi ghiaccioli alla frutta fresca, un’alternativa sana ai gelati confezionati che si trovano in commercio. Ecco come prepararli in casa.
Per preparare i ghiaccioli alla frutta fresca, vi serviranno:
Per fare i ghiaccioli alla frutta, vi occorreranno, anche:
Prendere i kiwi e le fragole e con un coltello tagliarli a fette sottili. Lavarli sotto l’acqua corrente ed appoggiarli in una ciotola. Lavare le pesche, sbucciarle e tagliarle a dadini.
Lavare, sotto l’acqua corrente anche i mirtilli.
Adagiare la frutta, alternandola, all’interno degli stampi per fare i ghiaccioli, lasciando un paio di cm sulla parte superiore. Riempire ogni stampo con la limonata o il liquido scelto (ottimi anche i succhi di frutta senza zucchero) lasciando un paio di cm dal bordo superiore.
Mettere negli stampi la parte con il bastoncino e riporli nel congelatore per 4-5 ore o per tutta la notte.
Per togliere i ghiaccioli dallo stampo potete passarli sotto l’acqua calda per qualche secondo, oppure potete premere leggermente i fondi degli stampi.
Per fare i ghiaccioli fatti in casa potete utilizzare diversi tipi di frutta (vanno bene anche i frutti esotici, come il mango o la papaya) secondo i vostri gusti personali.
Se volete aggiungere lo zucchero lo dovrete mettere insieme alla limonata.
Se avete in casa dei bambini piccoli cercate di tagliare la frutta in pezzetti molto piccoli ed eviterete il rischio di soffocamento.
Buon inizio estate a tutti!