Gugelhupf in green grass, very tasty edible two-colored Czech sweet cake called babovka, ready to eat, decorated with daisy flower, white cup with red polka dots
Torta bicolore al cacao light, senza burro e senza zucchero!
Quanto è bello al mattino fare colazione con una torta fatta in casa? Ci mette di buon umore e la giornata comincia meglio, possiamo scegliere tra mille ricette, quelle che ci piacciono di più sono ,sicuramente, le più semplici da realizzare; se poi con fatica pari a zero riusciamo a farle anche belle, niente ci dà più soddisfazione.
La ricetta che stiamo cercando è quella della torta bicolore al cacao, belle buona, leggerissima e facile da realizzare!
Rompiamo le uova dentro ad un contenitore, aggiungiamo il dolcificante e sbattiamo con le fruste fino ad ottenere un composto spumoso, inseriamo, sempre mescolando, l’olio e il latte.
A questo punto tocca alle polveri, setacciamo la farina e aggiungiamola lentamente facendo attenzione a non formare grumi, quando il composto sarà ben amalgamato mettiamo anche il lievito e la vanillina.
Aiutandoci con una bilancia, dividiamo in due l’impasto, amalgamiamo ad una delle due metà il cacao in polvere, mescoliamo fino a che non avrà un colore omogeneo.
Imburriamo e infariniamo una tortiera da 20 centimetri , versiamoci dentro i due impasti alternandoli, cercando di creare dei cerchi concentrici. Il modo in cui versiamo l’impasto determina l’effetto finale del dolce se, per esempio volessimo dare un aspetto pezzato allora dovremmo versarli in modo da formare delle macchie, insomma via libera alla creatività.
Inforniamo per 45 minuti a 180° con il forno già caldo.
A cottura ultimata attendiamo che intiepidisca prima di sformarla e servirla.
Ora non ci resta che augurarvi buon appetito!