Sbriciolona con ripieno cremoso: veloce e buonissima!
I dolci sono la vostra passione? Dovete assolutamente provare a cucinare questa buonissima sbriciolona con un ripieno super gustoso. Di seguito, potrete trovare la ricetta completa di ingredienti ed i procedimenti.
Per fare una sbriciolona ripiena, avrete bisogno di:
In una ciotola, mettere lo zucchero vanigliato, il sale fino da cucina, la farina di tipo 00, il burro, il lievito in polvere per fare i dolci, un uovo intero e 125 grammi di zucchero bianco da tavola. Amalgamare tutto insieme, fino a creare un panetto di consistenza sbriciolosa.
Rivestire una teglia con un pezzo di carta da forno e sistemare al suo interno una parte dell’impasto, cercando di compattarlo il più possibile.
Dentro una seconda bacinella amalgamare con una frusta elettrica il formaggio, la scorza grattugiata, la stecca di vaniglia, le tre uova intere, l’amido ed il resto dello zucchero bianco da tavola. Dovrete formare una crema liscia e senza grumi.
Stendere la crema dentro la base in modo uniforme, usando una spatola da cucina.
Aggiungere sopra la vostra torta il resto dell’impasto, fino a coprire interamente la torta.
Fare cuocere la vostra sbriciolona in forno già caldo, ad una temperatura di 170°C per 50 minuti o fino a quando non risulterà completamente dorata.
Quando la torta sarà cotta, toglierla dal forno e lasciarla intiepidire. Trasferire la vostra sbriciolona sopra un piatto da portata e servirla in tavola ai vostri ospiti, che rimarranno davvero stupiti.
Buon appetito a tutti!