Muffin in 5 minuti SENZA BURRO e dal cuore cremoso: ottimi per colazione
Oggi ci troviamo nella nostra cucina per creare un dolce fatto su misura per una buona colazione e pieno di dolcissimo cioccolato.
Questi muffin, che tra poco andremo a creare, sono morbidissimi e racchiudono un cuore di cioccolata da leccarsi le dita.
Facili e veloci da preparare saranno la sfida perfetta per chiunque vorrà addentrarsi nel magico mondo dei dolci fatti in casa.
Vediamo subito come realizzare questa piccola golosità!
Per cucinare questo dolce, ottimo per colazione, abbiamo bisogno degli ingredienti elencati qui di seguito:
Prima di tutto prendiamo una boule capiente e versiamo dentro un uovo intero. Successivamente versiamo lo zucchero ed anche quello vanigliato. Cominciamo a mescolare gli ingredienti con una frusta a mano dopo aver aggiunto un pizzico di sale. Completato questo procedimento versiamo l’olio e riprendiamo a lavorare il composto. Dopodiché aggiungiamo il latte e integriamolo completamente. A questo punto aggiungiamo la farina, il lievito e riprendiamo a mescolare con la frusta a mano.
Quando avremo ottenuto un impasto privo di grumi andiamo a prendere dalla nostra dispensa uno stampo per muffin.
Riempiamo lo stampo con dei pirottini di carta e versiamo dentro l’impasto fino a riempire una metà di ogni pirottino. Dopodiché aggiungiamo su ogni dolce un pezzo di cioccolato e copriamolo con un cucchiaio del nostro impasto. Per finire in bellezza decoriamo la superficie dei dolci con alcune gocce di cioccolato.
A questo punto dobbiamo soltanto inserire lo stampo per muffin in forno per 15 minuti ad una temperatura di 175 gradi.
Una volta pronti bisognerà solo decidere quando mangiarli.
Buona colazione a tutti.