In questo articolo vi sveleremo l’età, la moglie, i figli, la vita privata e il profilo Instagram di Ernst Knam, il grande pasticcere tedesco naturalizzato italiano protagonista di svariate trasmissioni televisive.
Dal 2010 Knam è sposato con Alessandra Mion, che si dice abbia conquistato con un dolce al mango e passion fruit. La coppia ha quattro figli: Claudius, Carlos, Anna e Giorgio. A ognuno di loro Ernst ha dedicato una torta. Non sappiamo l’età della signora.
Li abbiamo visti: Claudius, Carlos, Anna e Giorgio.
Ernst Knam è nato nel 1963, quindi ha 57 anni.
Ernst Friedrich Knam nasce a Tettnang, in Germania, nel 1963. La sua sfrenata passione per i dolci si manifesta fin da giovane e lo porta a diventare uno dei pasticcieri più conosciuti e rispettati in Europa e a viaggiare senza tregua tra Milano e Londra.
Nel 1998 vince il Touque D’or di Lucerna, una “gara” di pasticceria che lo lancia decisamente nel firmamento delle stelle internazionali del settore.
Nove anni prima era approdato a Milano, dove aveva avuto la fortuna di imparare al fianco di un maestro come Gualtiero Marchesi. Nella cucina di Marchesi Knam perfeziona la sua tecnica e dopo pochi anni apre “l’Antica di Ernest Knam”, dove darà vita a creazioni molto apprezzate in tutta Italia. Nel 2015 è nominato “Chef Ambassador” per Expo 2015.
In tv approda grazie ad alcuni programmi su Real Time, in particolare “Il re del Cioccolato” e “Che diavolo di Pasticceria”. È anche giudice di Bake Off Italia e della versione per i concorrenti più piccoli, Junior Bake Off Italia, affiancato da Csaba Della Zorza, Damiano Carrara e Clelia D’Onofrio.
È questo: @ernstknam.
Ora per voi Ernst Knam non ha (quasi) più segreti. Vi diamo appuntamento alla prossima biografia Vip.