Ecco cosa è meglio mangiare in questo periodo, ci sono molti alimenti e cibi che ci permettono di rimetterci in forma e aiutano l’organismo. Dobbiamo assolutamente seguire un regime alimentare sano.
In estate, di solito, sudiamo molto, e dunque tendiamo a perdere i preziosi sali minerali per il nostro organismo. Cosa significa? Che invece in questo periodo abbiamo bisogno di vitamine, soprattutto la A, la B, la C e la E.
E’ bene integrare dei cibi che possano apportare i nutrienti fondamentali. Oltre alle vitamine, ci riferiamo anche ai sali minerali. Cosa non dovrebbe mai mancare sulla nostra tavola?
Prima di tutto, contro il freddo, vanno bene i legumi. Essendo ricchi di ferro e di sali minerali, sono preziosi per rimetterci in sesto e per aiutare il corpo a proteggersi. Oltre ai legumi, vi consigliamo le patate.
Nelle patate sono presenti dei nutrienti fondamentali, come per esempio le carotenoidi. Questi sono simili alla Vitamina A, e nello specifico hanno una proprietà rafforzativa, soprattutto verso il sistema immunitario.
Impossibile da non citare gli agrumi, come il limone, il mandarino e le arance. Partiamo proprio dal presupposto che, essendo ricchi di Vitamina C, rappresentano un valido aiuto contro i malanni stagionali, che in questo periodo e con le basse temperature sono all’ordine del giorno.
Ottimo è anche lo zenzero, poiché vi permette di migliorare la circolazione sanguigna. E’ proprio quest’ultima che è messa a dura prova dalle temperature, e di conseguenza bisogna attrezzarsi per affrontare gli sbalzi.
Vi lasciamo con un ultimo prezioso consiglio: quando stiamo per andare a letto, sarebbe fondamentale integrare delle belle tisane, magari a base di finocchio. Sono indicate anche le tisane rilassanti, che permettono al corpo di riscaldarsi e di dormire molto meglio.
Come potete vedere, la buona salute comincia proprio a tavola. Riempitela di agrumi, di zenzero e di cibi che vi permettano di mantenervi in forma e di combattere il freddo.
Articolo revisionato dalla Biologa Nutrizionista Maria Di Bianco