Pizza di patate in padella: una cena pronta in 10 minuti! Se avete voglia di una torta salata dalla consistenza…
Il pain d’épice, o pan pepato o pan di zenzero, ha origini lontane nel tempo. Risale addirittura al tempo dei…
Il pan di Natale è un dolce tipico della Liguria, e più specificatamente di Genova. Ricorda lontanamente il panettone, ma…
Strudel alle mele: la ricetta originale della nonna Ci sono dei dolci che non hanno tempo, per quanto le ricette…
Il panettone è d’obbligo per Natale, ma non sarebbe meraviglioso poterlo realizzare senza impasto? Ecco allora che arriviamo noi di…
In cucina, il lievito di birra è impiegato per la preparazione di numerose ricette per la sua capacità di far…
I mendiants al cioccolato sono fantastici cioccolatini tipici della pasticceria francese guarniti di frutta secca o candita a seconda delle…
Il frappè alla crema Baileys pronto in solo cinque minuti Chi non ha mai provato il Baileys, alzi la mano.…
I mostaccioli napoletani o “mustacciuoli” sono un dolce tipico del natale. Hanno una forma romboidale, una copertura al cioccolato e…
La cotognata leccese non è una semplice marmellata; guai a chi la confonde! Si tratta di confettura sì, ma solida,…