Gastronomia

Pesto di limoni: il condimento veloce perfetto per l’estate!

Il pesto di limoni è il condimento più agrumato e profumato del mondo intero. Giacché i limoni sono i grandi…

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Melanzane alla pizzaiola in padella: filano che è un piacere

Le melanzane alla pizzaiola sono un contorno semplice e veloce da fare, molto molto saporito e super filante. Per realizzarlo,…

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Gelato al pistacchio senza gelatiera: senza zucchero, senza lattosio

Alzi la mano chi ama il gelato al pistacchio! Tutti e tutte, ovviamente, grandi e piccini che siate, lo immaginavo.…

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Pesche ripiene: una ricetta davvero irresistibile

L’estate in Piemonte va a braccetto con le pesche ripiene. Le possiamo trovare come dessert alle feste paesano in onore…

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Insalata di riso alla marinara, tutto il sapore del mare nel piatto

L’insalata di riso alla marinara è un piatto a base di pesce fresco che conquista al primo assaggio. Ogni boccone…

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Salsa ai peperoni: ottima per bruschette, tartine e tanti altri aperitivi!

La crema peperoni, feta e miele è una salsina golosa, perfetta per accompagnare una grigliata di carne o per essere…

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Spiedini di pollo aromatici: profumatissimi e super saporiti

Gli spiedini di pollo aromatici sono una delizia indescrivibile. La carne, infatti, prima di essere cotta, deve riposare in una…

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Hummus di lenticchie: pronto in 5 minuti!

L’hummus di lenticchie è una variante a tema del famosissimo condimento mediorientale a base di ceci. Si tratta di una…

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Aceto dei quattro ladroni: un antibiotico naturale da preparare ora

L’aceto dei quattro ladroni è una ricetta antica da preparare in questa stagione. Ora che Madre Natura, generosamente, elargisce i…

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Sorbetto alla mela verde: facile e buonissimo! Con e senza gelatiera!

Il sorbetto alla mela verde è uno dei dessert più richiesti dell’estate! Fresco, digestivo, ritemprante, leggero, questi sono solo alcuni…

2 anni fa