Il dolce sopraffino: la crostata all’uva con crema al marsala. Questa crostata all’uva con crema al marsala è un dolce…
La torta salata irresistibile: con funghi, cotto e scamorza affumicata. Torte salate, che passione! Vanno benone per una cena fredda…
Crostata con crema di sugoli d'uva bianca I sugoli d'uva bianca è una ricetta antica e veniva fatta con il…
Scopri il seitan, la “carne” vegetale di origine giapponese. l seitan è un alimento di origine giapponese che si ricava…
L’antipasto saporito: le girelle di sfoglia con philadelphia e mortadella. Preparare degli antipastini per una cena informale o un aperitivo…
Che idea originale, questi fagottini settembrini, ve ne innamorerete al primo moroso! Le giornate d'autunno portano con sé un'atmosfera frizzante,…
La ricetta della tradizione contadina: i maccheroni alla molinara. I maccheroni alla molinara sono un tipo di pasta tirata a…
Cos'è il MIELE DI TARASSACO esattamente? Con questa dicitura si intende un prodotto derivato sì dai fiori, ma non grazie…
Cannoli al cioccolato e crema di ricotta: 130 calorie di golosità! Tra i dolci più apprezzati e acquistati nelle pasticcerie,…
L’idea strana ma divertente: fare il formaggio in casa. Il formaggio si produce per coagulazione del latte (di mucca, di…