Gastronomia

Gelato al cioccolato con 2 ingredienti: dietetico e goloso

Gelato al cioccolato con 2 ingredienti soltanto. Credetemi, è possibile preparare un gelato al cioccolato con 2 ingredienti soltanto, buono…

3 anni fa

Zucchina lunga: la ricetta contadina della mia mamma, buona così non l’hai mai mangiata!

Zucchina lunga: la ricetta contadina della mia mamma, buona così non l’hai mai mangiata! Purtroppo la zucchina lunga non a…

3 anni fa

Tarassaco: proprietà e usi in cucina. Il più amato dalle nostre nonne

Siamo in piena fioritura e il tarassaco regna indiscusso nei prati: questa pianta erbacea perenne è un vero e proprio…

3 anni fa

Olio di origano: usalo come rimedio naturale non solo in cucina! E’ efficacissimo!

L’olio di origano è un altro dei rimedi che mia nonna preparava con cura per ovviare a molteplici problematiche. C’era…

3 anni fa

Pancake soufflé: una nuvola sofficissima con solo 100 kcal

I pancake soufflé sono una ricettina davvero sfiziosa ed invitante. Esiste un termine inglese che rende perfettamente l’idea della loro…

3 anni fa

Parietaria: proprietà, benefici e usi di questa erba infestante!

La parietaria è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Urticacaea. È considerata infestante a causa delle sue radici ramificate…

3 anni fa

Olive in salamoia: come le faceva mia nonna

Mia nonna preparava le olive in salamoia proprio in questo momento dell’anno, in autunno, quando l’aria più fresca e le…

3 anni fa

Decotto di Alloro: ottimo per perdere peso

Decotto di Alloro: ottimo per perdere peso L’alloro è un’erba aromatica nota a tutti e molto diffusa sul nostro territorio.…

3 anni fa

Tisana all’alloro: proprietà, usi, tisane e decotti, ottimi per perdere peso

Tisana all’alloro: un vero e proprio toccasana L’alloro è un’erba aromatica nota a tutti e molto diffusa sul nostro territorio.…

3 anni fa

Melanzane al forno: golose davvero, ma senza frittura

Melanzane al forno: golose davvero, ma senza frittura Ho una vera passione per le melanzane, che siano fritte o al…

3 anni fa