Cannoli con il pandoro: sono buonissimi! Ricicla il pandoro così per l’Epifania I cannoli ripieni di crema di ricotta e…
Le patate al forno alla romana sono un contorno semplice e goloso. Si tratta di susseguirsi di strati di patate,…
Cavolfiore al forno gratinato a modo mio Il cavolfiore gratinato è un piatto semplicissimo, ma dalla grande resa. Il suo sapore…
I calamari in umido con le patate sono un meraviglioso piatto unico, saporito e profumato. La dolcezza dei calamari si…
Il ciambellone della nonna facile, facile ha un profumo inconfondibile, quello dell’infanzia, quando i pomeriggi trascorrevano pigri e, nelle brutte giornate,…
I broccoli gratinati al forno cucinati così sono una squisitezza. Anche chi non apprezza particolarmente questo ortaggio, dovrà ricredersi, perché…
La torta di pane raffermo non è soltanto un metodo per riciclare gli avanzi di pane di queste feste, ma…
Le polpette di lenticchie dal cuore filante, hanno un ripieno morbido al formaggio che conquista al primo morso. Veloci, semplici,…
Le roselline di patate e pancetta sono un ottimo contorno per secondi di carne, ma rappresentano anche un aperitivo scenografico e…
I biscotti alla nutella sono belli cicciottelli con un ricciolo di crema di nocciole a guarnire il centro! Bellissimi e…