Ben tornato Melone! Con l’arrivo della stagione calda i banchi di verdura e frutta si tingono di colore e bontà ed il re della tavola è proprio lui, uno dei frutti tipici dell’estate, con tutti i suoi benefici!
Scoprite l’importanza di mangiarlo quotidianamente per godere delle sue squisite proprietà!
La produzione dei meloni a livello mondiale è molto sviluppata, l’Italia in Europa è seconda solo alla Spagna! Un frutto succoso, adorato da grandi e piccoli che porta con sé una moltitudine di benefici. Ma perché è importante mangiarlo? La risposta è semplice, per questi benefici che apporterebbe alla salute:
Il melone si divide in diverse varietà. Quelli più noti sono delle varietà bianco, giallo e cantalupi, ognuno dei quali apporta con sé benefici alla salute. Conosciamoli meglio:
Questa varietà di melone presenta una buccia liscia e spessa di colore giallo (o verde scuro); la sua polpa è biancastra e ha forma allungata. Non è un frutto troppo profumato, ma è molto dolce e ha un gusto piuttosto delicato al palato.
Conosciuto come melone estivo, la varietà detta “cantalupi” sono frutti precoci caratterizzati da una buccia liscia con solchi di color verde-grigiastro, la polpa è soda e presenta un colore arancione.
Il melone carosello è una varietà del classico melone con polpa bianca, molto conosciuto nel Sud Italia. E’un frutto dal basso apporto calorico ed è per questo che viene consumato anche da chi deve perdere peso.