Base per crostata morbida: la ricetta perfetta per realizzare 1000 torte!
Hai voglia di realizzare nella tua cucina una base per la crostata diversa dalla solita pasta frolla? La ricetta della base crostata morbida dolce è perfetta da usare per realizzare dei dolci golosi e freschi.
Questa base rimarrà perfetta se conservata sigillata in una busta.
Realizzarla sarà facile e veloce e si distinguerà dalle classiche preparazioni delle solite basi per dolci a cui siamo abituati. Provare per credere!
Vediamo subito e senza indugio cosa bisogna fare.
Base per crostata morbida: la ricetta perfetta per realizzare 1000 torte!
Gli ingredienti per realizzare una base da dividere in 10 porzioni sono:
Realizziamo insieme una soffice base per crostata dolcissima e diversa dal solito. Prepararla sarà davvero semplice e potremo anche conservarla per un paio di giorni. Dirigiamoci in cucina e mettiamoci a lavoro!
Prima di tutto dobbiamo versare lo zucchero in una ciotola capiente ed aggiungere il burro lasciato ammorbidire e poi ridotto a cubetti. Amalgamiamo gli ingredienti fino a realizzare una crema per poi aggiungere le uova integrandole una alla volta. Successivamente versiamo il lievito e la farina setacciati insieme. Dopo aggiungiamo anche il latte e lavoriamo l’impasto fino ad ottenere una consistenza liscia e densa.
A questo punto dobbiamo semplicemente selezionare una tortiera a cerniera dal diametro di 28 centimetri. Dopodiché infariniamola e imburriamola per poi trasferirci dentro il nostro impasto.
Inforniamo la tortiera, dopo aver livellato correttamente, per poco meno di mezz’ora ad una temperatura di 180 gradi.
Allo scadere del tempo rimuoviamo la nostra base dal forno e lasciamola raffreddare a temperatura ambiente.
Quando sarà completamente fredda potremo togliere la base dallo stampo e usarla come più preferiamo.
Adesso siamo pronti per creare il nostro dolce preferito utilizzando questa base morbida e deliziosa.
Buon lavoro a tutti.