La torta CioccoCola è un dolce davvero inusuale. L’avreste mai pensato? Questa bibita famosa entra a gamba tesa tra gli…
Le melanzane alla crudaiola sono un contorno o un antipasto golosissimo. Fresche e saporite, rallegrano le papille in queste ultime…
Questa versione a torta del classico salame al cioccolato è una vera meraviglia! Farà vibrare le vostre papille gustative morso…
Il carpaccio di zucchine con limone, menta e capperi è un contorno spettacolare: gustoso, saporito, appaga la gola, ma ha…
Portare in tavola un purè in 6 minuti esatti pare fantascienza? Quasi, eppure con il metodo della vasocottura tutto diventa…
La torta salata al farro è un’idea tanto geniale da assurgere nell’olimpo delle ricette “svuotafrigo”. Se avete avanzato questo cereale…
Le patate al forno e pomodorini sono un contorno pugliese tanto saporito, quanto goloso. Il piatto in sé è molto…
La sbriciolata non è solo un dolce, provatela nella versione salata con zucchine, prosciutto e stracchino, non ve ne pentirete!…
Volete fare felici proprio tutti? Preparate delle crepes alla Nutella per merenda, ma dimenticatevi la bilancia e servitevi di un…
Desiderate ottenere dolci soffici, morbidi e altissimi? Cucinare dolci è un vero talento: dosi, passaggi, cottura, tutto va osservato e…
Non stupitevi, avete letto bene, mettete tranquillamente mezzo bicchiere di aceto nel vostro guardaroba e.. Aspettate, prima di svelarvi quali…
Le rose salate di zucchine e speck sono davvero belle da vedere. Sembrano quasi una preparazione di alta cucina: una…