Francesca

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Una ciambella fredda alla crema di nocciole è quanto di più desiderabile per poter gioire del primo tempore. Senza cottura,…

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La tisana alla rosa: un infuso portentoso per la vostra salute!

Se amate coltivare piante e fiori sul vostro balcone, ricordate che quella alla rosa è una tisana quasi miracolosa. Non…

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Albumi avanzati? Possono servire per realizzare un detergente eco-friendly

Albumi avanzati? Magari la vostra ricetta prevedeva solo i tuorli e vi ritrovate con dei bianchi inutilizzati! Che fare?! Meringhe,…

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Muffin panna e fragola: morbidissimi e golosi, ma senza burro!

I muffin panna e fragola sono squisiti dolcetti senza burro. Facilissimi da realizzare per colazione o per merenda, faranno la…

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Verdure ripiene: il trucco per una gratinatura croccante e leggera

Avete voglia di verdure ripiene e gratinate al forno? Solo a nominarle, sale l’acquolina! Purtroppo, però, non sempre risultano saporite,…

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Conservare le uova in frigo o a temperatura ambiente? Vediamolo insieme!

“Essere o non essere?” è un dilemma amletico tanto quanto “dove conservare le uova?” è un dubbio che ogni casalinga…

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Arriva da oltreoceano un nuovo modo di gustare il dolce: la torta alla maionese! Se finora la impiegavate come condimento perfetto…

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Questo dolce con le mele e l’uvetta è un meraviglioso gratin al forno, unico nel suo genere, profumatissimo e aromatico.…

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Salatini ripieni: un aperitivo veloce, semplice e goloso

Le feste di avvicinano e siamo alla spasmodica ricerca di ricette sfiziose: accogliete i vostri ospiti con questi salatini feta…

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Cucinare bene cavoli e broccoli: occhio agli errori!

Cucinare bene cavoli e broccoli è importante per salvaguardare, anche in cottura, le loro innumerevoli proprietà benefiche. Ma come fare…

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