Biscottoni alla zucca, senza burro: deliziosi bocconcini aromatici! Alla zucca vanno tutti gli onori della cucina d’autunno, tanto da renderla…
Questa ricetta di mousse francese 4x2 alle pere è davvero insuperabile. 4 pozioni, 4 ingredienti, 2 pere e 2 bianchi…
Lo zabaione è un must have, ma questa ricetta ai frutti rossi vi sorprenderà in maniera incredibile. SI tratta di…
Questa torta rovesciata salata altro non è che una tarte tatin salée. La ricetta originaria è un dolce alla frutta …
Il filetto in crosta, detto anche "alla Wellington", è un secondo scenografico, ma facilissimo. Perfetto per un incontro importante, e…
La torta del viaggiatore ha origini antiche, che si perdono nella notte dei tempi. Si narra che nel Medioevo, quando…
Provate a immaginare lo snack più sfizioso del mondo, a cosa pensate? Ovviamente alle mandorle tostate! Una tira l’altra in…
I biscotti americani sono dei pasticcini morbidissimi dentro e croccantissimi fuori. Un morso e vi sentirete proiettate tra le strade…
La tartare di carne cruda è un piatto fresco e leggero, iperproteico e saporito. Delicatissima e morbida, impreziosita di aromi…
Forse non lo sapete, o forse sì, in ogni caso è bene ricordare che le polpette si possono preparare anche…
Tempo di primavera, stagione di fragole. Che ne dite di preparare una golosa marmellata al microonde con questo frutto dolce…
I cioccolatini al cocco sono una vera sciccheria: croccanti e scioglievoli al contempo fanno vibrare le papille gustative di puro…