Adriana

Dessert al cocco: veloce, fresco e originale

Dessert al cocco: veloce, fresco e originale, semplice da realizzare e perfetto per l’estate. Per prepararlo servono pochissimi ingredienti: amido…

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Zucchine a modo mio: facili, veloci e saporitissime!

Zucchine a modo mio: facili, veloci e saporitissime! Un secondo? Un contorno? Non lo so! So solo che le amo…

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Polpette di ricotta e prosciutto: saporitissime, al forno o fritte

Le polpette di ricotta e prosciutto sono dei bocconcini morbidissimi e croccanti al contempo. Sono semplici e veloci da preparare…

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Sformato di patate e melanzane: una delizia filante e invitante

Lo sformato di patate e melanzane è un piatto goloso e invitante, super filante. Facile da realizzare, possiamo servirlo come…

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Meloncello: il liquore al melone che porta l’estate in tavola

Il meloncello è un liquore specialissimo che ci permette di gustare il melone in una veste originale e golosa. Fresco…

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Gelato al latte fatto in casa e senza gelatiera

Gelato al latte fatto in casa e senza gelatiera Ma anche i “grandi” torneranno bambini appena addenteranno queste meraviglie! E…

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Vi mostro come faccio brillare la mia cucina dopo aver preparato le mie ricette!

Salve a tutte, oggi voglio svelarvi il mio metodo per far brillare le ante, i vetri, le maniglie ed il…

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Cheesecake al mango: una passione esotica

Questa cheesecake al mango porta una ventata di freschezza esotica in tavola. È un dolce senza forno, facile da realizzare,…

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Polpettine: l’antica ricetta di mia nonna

Le polpettine che preparava mia nonna con la sua ricetta impareggiabile sono, a mio parere, una delle 7 meraviglie della…

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Torta pesche e yogurt: sofficissima e super golosa

La torta di pesche e yogurt è un trionfo d’estate. Il sapore dolce e acidulo di questi frutti si presta…

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Focaccia rossa calabrese: la ricetta contadina

Focaccia rossa calabrese: la ricetta contadina Si tratta di una sorta focaccia alta e soffice, con peperoncino in polvere sia…

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Melanzane sottolio come le preparava mia nonna: ricetta perfetta!

Le melanzane sottolio sono una prelibatezza! Ora che questi ortaggi sono turgidi e maturi, approfittiamone per farne scorta. Sono perfette…

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