I flan di zucchine sono un antipasto molto raffinato e coreografico, benché siano piuttosto semplici da realizzare. Scegliamo sempre materia…
La crostata di prugne è un dolce tipicamente estivo, invitante e goloso. Si prepara con una frolla all’olio, facile da…
Le barchette di tonno sono un aperitivo sfizioso e molto coreografico, ma semplice da realizzare. Hanno una base di frolla…
Il rotolo di panna e lamponi è uno di quei dessert che l’immaginario collettivo colloca nella casetta della strega di…
Con questa ricetta, possiamo preparare i sottaceti in 5 minuti appena, senza troppa fatica e senza attesa. La riuscita è…
Lo strudel di prugne è una variante stagionale della ricetta classica altoatesina. Anche in questo caso, le mele non possono…
Le sarde al forno con pomodori e olive sono un secondo piatto che delizioso che cuoce nel suo contorno. Possiamo…
La pasta di pistacchio è una preparazione versatile e molto golosa, semplicissima da realizzare anche a casa. È una ricetta…
Il gratin di zucchine e patate è un contorno semplice da realizzare, delicato e scenografico. Si abbina perfettamente a qualsiasi…
Servono solo 3 ingredienti, per questo semifreddo al pistacchio: panna, latte condensato e pasta di pistacchi. Realizzarlo è semplice e…
La crostata ricotta e cioccolato è un dolce davvero goloso e appagante, piuttosto semplice da preparare. Velocissima da realizzare, ha…
Le verdure grigliate sono spettacolari, ma bisogna saperlo fare a regola d’arte. Peperoni, melanzane, zucchini, pomodori, cipolle e patate, sono…