La miglior crema per il tiramisù, ma anche per un dessert al cucchiaio, è quella al mascarpone certo, ma arricchita…
La parmigiana di zucchine è un piatto super saporito, ma leggero e semplice da realizzare. Si prepara con le zucchine…
Il gelato di ricotta sarà il dessert dell’estate 2024! Fresco e cremoso, leggero e digeribile è una vera meraviglia, soprattutto…
Le frittelle di zucchine al forno sono un antipasto o un contorno veloce e leggero. Non prevedono ovviamente frittura e…
La crostata cremosa ai mirtilli con crema di mascarpone e mandorle è un piccolo capolavoro casalingo, piuttosto facile da realizzare.…
Il budino alla vaniglia è un dolce perfetto in estate: fresco e aromatico, ingolosisce grandi e piccini. Un solo boccone…
Le pesche sciroppate sono una golosità tutta estiva che possiamo goderci tutto l’anno. Si conservano inalterate per molti mesi, addirittura…
La crema di tonno è una specialità da servire come aperitivo. Semplice e veloce da realizzare, ha una base di…
Il gazpacho senza cottura è la soluzione ideale quando le temperature estive salgono e la calura ci debilita. Si prepara…
Le zucchine ripiene a modo mio, sono un piatto molto gustoso ma semplice. Racchiudono tutti i sapori del mediterraneo in…
Le pannocchie al vapore sono un contorno delizioso, tipicamente estivo, ma sono anche uno snack salutare e nutriente. Sono fonte…
Con questa ricetta, le crepes sono pronte in meno di 10 minuti e sono deliziose! Il segreto risiede nell’utilizzo del…