Adriana

Torta di mele e fichi: senza burro, ma favolosa

La torta di mele e fichi è un dolce da credenza dal sapore autunnale davvero irresistibile. Ha un impasto umido…

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Pomodori pelati preparati in casa: ecco come fare

Ebbene sì, possiamo preparare anche i pomodori pelati in casa, senza doverli per forza acquistare e controllando personalmente la qualità…

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Muffin all’uva: morbidissimi e golosi

I muffin all’uva sono l’ideale in questo inizio autunno, così colorato e mite. In questo periodo, la natura elargisce generosa…

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Gelato alla lavanda: senza gelatiera!

Fresco, profumato, goloso e irresistibile, il gelato alla lavanda si prepara con i fiori essiccati di questa pianta dalle mille…

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Patate prezzemolate: semplici e veloci

Le patate prezzemolate sono un contorno delicato e aromatico, facile e veloce da preparare. Sono deliziose a temperatura ambiente o…

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Finte cosce di pollo: fritte o al forno tutti vogliono la mia ricetta!

Finte cosce di pollo: Fritte o al forno tutti vogliono la mia ricetta! Ho visto farle in tantissimi modi diversi…

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Spaghetti alla chitarra con melanzane, pesce spada e pomodorini

Gli spaghetti alla chitarra sono un formato di pasta dell’Italia centrale e meridionale. Si ottengono da un impasto di semola…

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Bocconcini di pollo in pastella: croccanti e sfiziosi

Questi bocconcini di pollo in pastella conquisteranno grandi e piccini. Soprattutto loro andranno ghiotti di questa ricettina sfiziosa e semplice…

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Torta all’arancia farcita di crema: la faceva sempre mia nonna!

Questa torta all’arancia farcita di crema è straordinaria. La crema di farcitura all’arancia è a base di farina, succo e…

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Fagioli all’uccelletto: una gustosissima zuppa toscana

I fagioli all’uccelletto sono una zuppa toscana davvero saporita, appartenente alla filone delle ricette povere, che povere non sono. Ogni…

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Zucchina lunga: come la preparava la mia mamma, piace a tutti!

Non a tutti piace la zucchina lunga, forse perché risulta poco saporita. Ma mia mamma mi ha insegnato a mangiare…

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Fagiolini sottolio: una conserva facile e gustosa

I fagiolini sottolio sono una conserva molto golosa, perfetta per l’inverno. Con questa ricettina semplice e veloce, infatti, potremo godere…

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